Je suis membre depuis plus d'un an maintenant, de L'ASE, comprenez association des sommeliers d'Europe. Je profite de ce Blog pour vous en faire partager nos commentaires, ci dessous, ...
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SEBA2_playlist sélectionnée dans Evènement et Autres Le vin à portée de main ouverture 3 sélectionné dans Evènement et Autres Le vin à portée de main ouverture 2wmv sélectionné dans Evènement et ...
C'est une grande première, le Vin à portée de Main sera présent sur le Grande foire Internationale de Metz, du 2 au 12 Octobre 2009. Horaires d’ouverture : Tous les jours de 10h à 20h (le dernier ...
Voici le courier que je visen de recevoir de la direction de notre association des Sommeliers d'Europe: Chers Amis, Je ne peux attendre plus longtemps pour vous annoncer la bonne nouvelle. ...
Paris, France, Fin octobre, le Commissaire européen à l'Environnement, Stavros Dimas, s'est courageusement opposé aux grandes compagnies de l'agrobusiness en proposant l'interdiction de la ...
Ma toute première émission Radio, c'est avec Thierry Georges, sur Radio Jerico.... Un grand merci aux "MISS" qui ont préparé l'émission, tout ça était vraiment sympa....Bon on ne leur en voudra ...
Je vous transmets le petit Mail que m'a fait passer Franck: Bonjour à tous, Eh bien nous voilà en couverture de la Revue du Vin de France ! Vous voyez que c'est encore possible de faire la ...
La Charte FNIVAB de vinification des Raisins Bio a été mise en place depuis 2003. Charte nationale de droit privé, elle a été rédigée par les professionnels pour établir un cadre de vinification ...
A vois sur http://www.agrobiosciences.org/imprime.php3?id_article=2095. Le vin en France est-il en crise ? S’agit-il d’une crise durable ? Quel avenir pour nos terroirs dans la ...
Belle émission de radio enregistrée ce matin avec Thierry Georges dans les locaux de radio JERIKO, elle sera difusée demain, Mardi 27 Mai, à 18 h 30... Rebdez vous donc sur la fréquence 102,00.
Juste ce petit post pour souligner une petite anécdote, je reviens sur l'histoire d'Isabelle CARLES et Franck PASCAL, (mdlr:Vignerons à Vellines, 24) qui se sont vu refuser l 'AOC Montravel parce ...
Une sincère envie de rendre Hommage à une "jeune fille de bonne famille" (elle me comprendra). Cette petite anécdote m'est arrivée la semaine dernière lors d'une dégustation à domicile. Louise, ...
La dernière naît des boissons à la mode est arrivée... qu'elle est la cible... du vin... si on peut appeler cela comme ça... Mais où va t'on... où va notre culture... Jetez un oeil sur le lien ...
Le principal cépage produisant du Maury est le Grenache Noir. C'est un raisin Noir à jus blanc très résistant à la sécheresse. Les vendanges se déroulent mi-septembre mi-octobre. La récolte doit ...
Lutte d'assurance Utilisation intense d'insecticides et fongicides. A terme destruction de l'équilibre naturel du terroir. Lutte raisonnée Emploi de façon modérée des produits en proportion ...
Un petit article assez intéressant paru dernièrement dans l'express... Je le trouve vraiment bien écrit et j'ai même l'impression que son auteur sait de quoi il parle... Article Express
Il faudra m'excuser, ou excuser mon webmaster, mais la construction de la cave en ligne a pris du retard... Ouverture prévue pour la fin de semaine... Vous pouvez déjà avoir un aperçu, en cliquant ...
Extrait de "mes amis vignerons" (Anne-Claude Leflaive) Magali Tissot, Ludovic Bonnelle Rencontre au sommet On hésite parfois à parler d'une rencontre tant on voudrait la tenir à l'abri des ...
Chers Clients, Chers Amis, Vous trouverez en pièce jointe un scan montage d'un article paru dans la dernière édition de la revue Le Rouge & le Blanc. Pour ceux qui ne connaitraient pas cette ...
Le Vin à portée de main s'étend vers les entreprises... Voilà l'idée: Revisitez vos cocktails dînatoires en les organisant autour de la découverte de vins de petits producteurs. Devis personnalisé ...
Petite nouveauté, je serai sur le marché de la place Saint Louis à METZ, ce jeudi 24 Avril de 8h00 à 12h15... Présentation de mes flacons, dégustation, et bien sur possibilité d'achats... Je ...
Il arrive bientôt... le site internet. Il sera en ligne le 01 Mai 2008, et l'idée est de vous apporter un E-COMMERCE de proximité, vous y trouverez toute ma "carte des vins", et vous pourrez donc ...
Vin sans soufre ajouté Le soufre est utilisé lors de la vinification pour ses propriétés antiseptiques et antioxydantes. Il permet de stabiliser les vins. A haute dose, le soufre peut avoir des ...