Mercredi 30 mars 2011 3 30 /03 /Mars /2011 12:49

Le casse croûte du Samedi 2 Avril  2011

, à partir de 11 Heure

(venez quand vous le

souhaitez jusque 13H00)

 

. Réservations au 0387365198. PAF:10€/Personne.

 

 

Macon loché (Macon, Tripoz)................... 

 Metamorphose (Alsace, Spielmann)......................  

 Chant de la tour (Bourgogne rouge, Tripoz).....................

Aiglerie (Anjou, Thomas Carsin)..........................

 

 

Vin de dessert, au grès du Patissier... 

Par Sébastien PERIE - Publié dans : Casse croûtes.
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Mercredi 23 mars 2011 3 23 /03 /Mars /2011 15:52

Grande premiere ce soir, puisque nous assemblons les talents de mes amis Vignerons, aux talents de CYril Molard et son Equipe, au restaurant Ma Langue Sourit à Moutfort (Luxembourg). 1* au Michelin... Pas eu le temps de mettre le Flyer en Ligne que déjà les reservations etaient aux maximum... Je pense qu'il y en aura d'autres.... A bon entendeur, suivez le fil... 

 

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Par Sébastien PERIE - Publié dans : caviste événementiel
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Mercredi 23 mars 2011 3 23 /03 /Mars /2011 15:09

Le casse croûte du Samedi 26 Mars 2011

, à partir de 11 Heure

(venez quand vous le

souhaitez jusque 13H00)

 

. Réservations au 0387365198. PAF:10€/Personne.

 

 

Bastingage (Anjou blanc, Thomas Carsin)................... 

 Amphibolite Nature (Muscadet, JO Landron)......................  

Indigène (Vin de pays de loire, Thomas Carsin).....................

Cinabre (Touraine, François Plouzeaux)..........................

 

 

Atmosphère ..... 

Par Sébastien PERIE - Publié dans : Casse croûtes.
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Jeudi 17 mars 2011 4 17 /03 /Mars /2011 17:35

Le casse croûte du Samedi 19 Mars 2011

, à partir de 11 Heure

(venez quand vous le

souhaitez jusque 13H00)

 

. Réservations au 0387365198. PAF:10€/Personne.

 

 

Metamorphose (ALsace Sylvie Spielmann)................... 

 Amphibolite Nature (Muscadet, JO Landron)......................  

Classi'K (Bergerac, Franck Pascal).....................

Clefs des Champs(Cotes du Rhônes, E & R Gonzales)..........................

 

 

Et l'idée instantanée pour le dessert .... 

Par Sébastien PERIE - Publié dans : Casse croûtes.
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Samedi 5 mars 2011 6 05 /03 /Mars /2011 17:22

Fermeture exceptionnelle Dimanche 6 mars et Mardi 8 Mars 2011. Grande Vacances :-).

 

 

Pas de Casse Croute Oenologique le Samedi 12 Mars 2011.

 

Pas de CB ce même Week End.

 

 

 

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Par Sébastien PERIE - Publié dans : a savoir
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Vendredi 4 mars 2011 5 04 /03 /Mars /2011 12:16

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Par Sébastien PERIE - Publié dans : Casse croûtes.
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Le Vin à Portée de Main.

  • Le Vin à portée de main
  • : Découverte, dégustations et ventes de vins privées à METZ. Partage d'émotions vigneronnes. La boutique: 61 ROUTE DE JOUY 57160 MOULINS LES METZ. 03 87 36 51 98 Ouverture Mardi au Vendredi de 13H00 à 19H00 Samedi de 10H00 à 19H00 Dimanche 10H00 à 12H30
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